|
Soda
|
|
Soda, ya da karbonatlı su içinde çözülmüş halde karbondioksit gazı bulunan sudur. Çoğu meşrubatın ana maddesini teşkil eder. Karbondioksitin suda çözdürülmesi işlemine karbonasyon denir. Sonuçta karbonik asit açığa çıkar. (kimyasal formulü H2CO3).
|